A escolha do tema de 2015 ressalta a alta incidência da Doença Renal Crônica (DRC). Ela se apresenta em 10% da população mundial. Por se tratar de uma doença silenciosa, leva a pessoa a perder até 90% da função renal antes de sentir qualquer sinal. Por isso, manter o check-up laboratorial em dia é de extrema importância.

Lesões renais podem ser detectadas por meio de um exame de urina e da dosagem de creatinina no sangue. Efetivamente tratadas, podem evitar ou retardar a progressão para DRC. Caso o problema seja diagnosticado, o paciente deve ser submetido a tratamento urgente e acompanhamento da doença.

A mobilização no Estado

No Brasil e no mundo, a mobilização acontece há 10 anos. Diversos eventos são organizados, e o Espírito Santo não fica de fora. Aqui a campanha será organizada pelo Serviço de Nefrologia do Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes – HUCAM. A equipe vai atuar hoje em três pontos da Capital, com distribuição de água mineral, material educativo, além de avaliação nutricional visando à prevenção. As ações acontecem de 07h30 às 11h30 e 13h às 17h, nos seguintes locais:

- HUCAM (Av Marechal Campos, 1355, Santos Dumont)
Distribuição de água mineral, material informativo e orientações sobre a Prevenção de Doença Renal.

- Praça do Pedágio – Enseada do Suá
Distribuição de água mineral, material informativo, e orientações sobre a Prevenção de Doença Renal.

- Rodoviária de Vitória
Distribuição de água mineral, material informativo, avaliação antropométrica e orientação nutricional para os usuários.

E você? Como vem tratando os seus rins?

Existem as chamadas “8 regras de ouro” para reduzir os riscos de desenvolvimento da doença. Chegou a hora de colocar em prática:

1- Mantenha-se em forma e ativo
2- Mantenha o controle regular do seu nível de açúcar no sangue
3- Monitore sua pressão arterial
4- Faça alimentações saudáveis e mantenha seu peso sob controle
5- Mantenha uma ingestão saudável de líquidos
6- Não fume
7- Não tome remédios sem a prescrição de um médico
8- Verifique sua função renal se tiver um ou mais desses fatores de risco:
– Diabetes
– Hipertensão arterial
– Obesidade
– Um de seus parentes ou outros membros da família sofrem de doenças renais
– Origem africana, hispânica, aborígene ou asiática

Fonte:
Sociedade Brasileira de Nefrologia

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Por que ocorre?

O organismo gasta glicose para metabolizar o álcool. Glicose é açúcar, açúcar é energia e, como resultado desse processo, o organismo acaba ficando enfraquecido.

O excesso de álcool também ataca o sistema nervoso central e provoca sono e irritação; corrompe mecanismos químicos cerebrais, ocasionando dor de cabeça; irrita as mucosas do aparelho digestivo, causando náuseas, vômito e diarreia e inibe a ação do hormônio antidiurético, levando a sede e boca seca.

Amenize os efeitos

O ideal seria não exagerar no consumo de bebidas alcoólicas e se hidratar sempre! Mas, se esse não é o seu caso, separamos algumas receitas de sucos que ajudam a amenizar os efeitos da ressaca.

Suco de Abacaxi com Hortelã e Água de Coco

Ingredientes:

1 copo (250ml) de água de coco

2 fatias de abacaxi

4 folhas de hortelã

1 “moeda” de gengibre

3 pedras de gelo

Modo de preparo do suco: Bater tudo no liquidificador e tomar de imediato, sem coar.

Suco de Maçã com Cenoura e Couve

Ingredientes:

½ maçã

3 cm de gengibre fresco ralado

1 punhado de couve

½ cenoura

1 colher (sopa) rasa de linhaça dourada

½ limão sem casca ou 1 laranja picada

1 copo (250 ml) de água gelada ou água de coco ou chá verde

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, sem coar.

Fonte: Minha Vida

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Os foliões precisam se alimentar de três em três horas com carboidratos na forma integral e gordura saudável, como azeitonas, castanhas e cereais. Esses alimentos garantem a energia necessária e ajudam a amenizar os efeitos do álcool. E claro, muita água, sucos e frutas precisam fazer parte do cardápio. Importante: nada de feijoadas ou churrasco. Esse tipo de alimento demora a ser digerido pelo organismo e pode prejudicar a diversão.

Antes

A preparação para o Carnaval requer refeições balanceadas, ricas em alimentos de fácil digestão, livre de pratos gordurosos e frituras. O folião deve abusar de sucos de frutas naturais, água, água de coco e picolés de frutas, que são altamente hidratantes e ricos em sais minerais.

A dieta também deve conter legumes, verduras, carboidratos na forma integral (arroz, pães, entre outros) e carnes brancas (aves e peixes), além de frutas. Este cardápio equilibrado, com muitas vitaminas e minerais, ajudará a reforçar o sistema imunológico.

Durante

Durante os dias de festa as refeições devem ser reforçadas com carboidratos na forma integral – e devem ser fracionadas, isto é, ingeridas em pequenas porções, a cada três horas. Estes alimentos são responsáveis por fornecer energia ao organismo.

Depois

Após o carnaval, é recomendado uma dieta com o cardápio similar ao indicado para o pré-carnaval, rica em água, água de coco e chá verde, sem frituras ou carnes gordurosas. Deve ser dada preferência às carnes grelhadas, cozidas, queijo branco, leite desnatado, doces (com moderação) e frutas.

Fontes: Nutrição em Pauta e Sentir Bem

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Extrapolar nas bebidas alcoólicas pode significar uma noite inteira de mal estar e um dia seguinte com muita ressaca. “Consumir álcool em excesso pode trazer prejuízos para o fígado e, dependendo da pessoa e do organismo, pode resultar até mesmo em um coma alcoólico”, ressalta o clínico geral do Hospital HCor, Abraão Cury.

As dicas de alimentação dos especialistas incluem a hidratação. Para não acabar a noite em um hospital, se hidratar antes de consumir bebidas alcoólicas é essencial e, claro, não abusar. “Antes de começar a tomar as bebidas com álcool, a melhor dica é beber muita água. Já durante a festa, intercale um copo de vinho, por exemplo, com um de água ou até mesmo de suco. Assim, os efeitos da bebida não aparecem com tanta intensidade e a ressaca do dia seguinte também não”, explica.

Fonte: Minha Vida

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Não é por acaso que, segundo o Ministério da Saúde, janeiro é o mês com maior ocorrência de doenças de origem alimentar. As pessoas comem o que podem – e o que não podem – no Natal e Ano Novo e as consequências são notadas no ano seguinte.

Por isso, tome cuidado com os lugares onde irá comer (quiosques de praia ou lanchonetes podem se tornar um problema) e evite excessos.

Para você escapar dos exageros, e problemas, separamos algumas dicas:

- Não fique mais de três horas sem se alimentar. Faça pequenos lanches durante o dia e também na véspera. Assim fica mais fácil evitar comer muito durante a ceia.

- Beba bastante água! Quem está desidratado sente mais fome, pois o alimento é uma forma indireta do organismo reter água e, por isso, acaba emitindo uma mensagem para que você coma mais.

- Ao servir seu prato, comece pegando os alimentos mais saudáveis. Assim vai sobrar menos espaço no prato para as comidas gordurosas. Também é importante mastigar bem os alimentos. Quem come muito rápido, além de ter uma digestão mais demorada, deixa de saborear a comida e acaba ingerindo uma quantidade maior.

- Não passe noites sem dormir ou dormindo pouco. Quando isso acontece o hormônio leptina – que regula o apetite – informa ao cérebro que você precisa de mais energia e, assim, você acaba comendo mais, armazenando gordura.

Fonte: Vila Mulher

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Para suprir todas as necessidades do organismo é preciso tomar, em média, dois litros de água todos os dias. Ao longo de 24 horas o organismo perde, aproximadamente, dois litros de água por meio da transpiração, urina, respiração e outras atividades que mantêm as funções vitais e, como o corpo não possui reservas ou condições para armazenamento de água, é essencial que a sua reposição seja diária para manter a saúde e as funções básicas do organismo.

O que acontece com frequência é que muita gente espera ter sede para beber água. A sede é um sinal de alerta para a necessidade do corpo por hidratação. Ela aparece quando a quantidade de líquidos no organismo já se encontra abaixo do nível desejado. Sendo assim, não espere a sede chegar e o seu corpo ficar com os níveis de água na reserva. Reabasteça seu organismo com frequência!

Os indivíduos desidratados apresentam menor volume de sangue que o normal, o que acaba atrapalhando o funcionamento do coração. A falta de água pode causar fraqueza, tontura, dor de cabeça, fadiga e, se for muito prolongada, até mesmo levar à morte.

Se esses detalhes ainda não convenceram sobre a importância de beber rigorosamente a quantidade necessária de água por dia, aqui vão outros cinco benefícios:

Regula a temperatura corporal: durante os exercícios físicos ou quando o clima está muito quente, a água do organismo é liberada pela transpiração para regular a temperatura e evitar que nosso organismo esquente demais ou sofra alterações térmicas bruscas.

Desintoxica o corpo: ela auxilia na prevenção e no tratamento da infecção urinária, pois o líquido estimula as idas ao banheiro, o que ajuda a “limpar” o trato urinário. Em parceria com a ação das fibras alimentares, a água ajuda a formar e hidratar o bolo fecal, evitando que ele fique ressecado e, como consequência, cause constipação intestinal.

Absorção e transporte de nutrientes: a água auxilia na absorção de nutrientes e glicose. Além disso, o líquido ajuda no transporte dessas substâncias pela corrente sanguínea e na distribuição para as diversas partes do organismo.

Pele bonita: promove a revitalização das células e mucosas. Na pele, isso resulta em uma hidratação de dentro para fora. Portanto, ela constitui o método mais barato e eficaz para evitar o ressecamento e a descamação.

Fonte: Dr. Drauzio

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Para curtir o verão e tudo de bom que essa estação pode oferecer, é preciso ter uma alimentação leve, saudável e acompanhada de muita hidratação. Frutas, verduras, legumes, peixe e frango não podem faltar, pois favorecem a digestão. Os cereais, de preferência integrais, e as leguminosas (grãos), também devem ser consumidas devido aos seus nutrientes e fibras presentes.

Opte por alimentos naturais e frescos. Evite os industrializados, os alimentos gordurosos e também as frituras – eles tornam o processo de digestão mais lento. Além de todas as funções, os alimentos leves e saudáveis, se bem conservados, diminuem ainda mais os riscos de contaminações frequentes no verão, que costumam ter como principais sintomas náuseas, diarreia e vômito.

Cuidados especiais

Durante o verão, devido ao calor e umidade, a proliferação bacteriana é maior, o que deve aumentar também os cuidados com os alimentos. Separamos algumas dicas:

- Mantenha os alimentos refrigerados. Retire do refrigerador os alimentos nas quantidades que for realmente consumir – e evite deixá-los – após o preparo – fora da geladeira.

- Evite alimentos de fácil contaminação como ovo, maionese e molhos - que são frequentemente armazenados em ambientes não refrigerados.

- Na praia, o cuidado deve ser ainda maior. Evite queijos, camarões e sanduíches com maionese, que costumam ficar muito tempo fora do ambiente de refrigeração.

- Quanto aos líquidos, muita água! Com o calor a transpiração fica elevada e é necessário repor constantemente a perda de líquidos, a fim de evitar a desidratação. Além da água, você também pode completar a hidratação ingerindo outros líquidos, como água de coco, sucos de frutas e chás.

Fonte: Mais Equilíbrio

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