Para você ter uma ideia da lista dos benefícios, a beterraba combina fibras, carboidratos, ferro, cobre, magnésio, manganês, cálcio, potássio, nitratos, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, e antioxidantes importantes como carotenoides e licopeno.

É importante que o legume seja consumido três vezes por semana. Dê preferência para a versão cozida, já que dessa forma é extraído o oxalato, um dos fatores antinutricionais, que impede a absorção de outros nutrientes.

E como escolher? Veja se a beterraba está firme e sem muitos machucados na casca, e opte sempre por uma raiz bem fresca, vendida em ramos com folhas e talos. As de tamanho pequeno ou médio são mais saborosas e macias.

Faz bem para a pele!

A vitamina C da beterraba atua efetivamente em duas frentes: ela tem participação ativa no colágeno, proteína que garante sustentação à pele; e tem ação antioxidante, que evita o ataque dos radicais livres ao nosso organismo. O resultado é a prevenção do envelhecimento precoce.

No betacaroteno você já ouviu falar, não é? Este pigmento natural presente na beterraba estimula um bronzeado saudável. Ele é transformado pelo nosso organismo em vitamina A, substância capaz de auxiliar na formação de melanina, que protege a pele contra a ação dos raios ultravioleta.

É aliada na prática de exercícios físicos

O nitrato, presente no suco de beterraba, é transformado em óxido nítrico (NO2). O seu poder de relaxamento da musculatura da parede dos vasos sanguíneos resulta em aumento de massa magra, aumento de força (devido maior velocidade da contração da fibra muscular), e uma melhor recuperação muscular após o exercício.

Pressão arterial controlada

O óxido nítrico, que melhora a circulação sanguínea, também diminui a pressão arterial após uma hora do consumo de 500 ml de suco de beterraba. A conclusão foi de um estudo feito pelas Universidades Queens University e Exeter.

Reduz o colesterol
Um corante presente na beterraba chamado betalaína, cujo principal componente é a betanina, tem ação antioxidante e protege as partículas de LDL-colesterol — o colesterol ruim — da oxidação. Com isso, ela evita o entupimento dos vasos sanguíneos e previne doenças cardiovasculares.

Blinda a imunidade

As betalaínas também são antiviral e antibacteriano, e assim reduzem os riscos de infecções por micro-organismos. Além disso, a beterraba conta com betacaroteno, vitamina C, vitamina E, e cobre, nutrientes potentes quando o assunto é defender o organismo. Para completar, a raiz é rica em zinco, mineral que auxilia na cicatrização de tecidos.

Fontes:

Revista Viva Saúde
Saúde e Dica

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- O iogurte é popular por ser uma fonte de probióticos – microorganismos que são benéficos ao organismo – ou seja, ele contém bactérias que garantem o bom funcionamento do aparelho digestivo. A sua inclusão nas refeições diárias pode impedir o aparecimento de problemas gastrointestinais, como constipação e doenças inflamatórias.

- Por ser derivado do leite, ele é uma excelente fonte de cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos. Quanto antes a ingestão de cálcio for iniciada para prevenir a perda de massa óssea, melhor. Acredita-se que, por volta dos 40 anos e com a chegada da menopausa, começa a diminuição da massa óssea, sendo a mulher mais vulnerável à osteoporose por causa da mudança na produção de hormônio.

- As vitaminas do complexo B, presentes no iogurte, ajudam a manter a tonicidade muscular do aparelho gastrointestinal. Elas também atuam no metabolismo de proteínas, lípideos e carboidratos, e têm importante papel na produção de energia para o organismo, na oxigenação das células e na produção de neurotransmissores.

- O iogurte é fonte de proteínas, que constituem os hormônios que regulam o funcionamento dos mais diversos órgãos do corpo. E alguns tipos de proteínas ainda servem de anticorpos, defendendo o organismo de agentes agressores.

- Pesquisadores da Universidade do Tenessee (EUA) observarem que adultos com obesidade que comiam três porções de iogurte desnatado por dia, como parte de uma dieta de baixa caloria, perdiam 22% mais peso e 61% mais gordura corporal do que aqueles que simplesmente cortavam calorias. Segundo os autores do estudo, os resultados aumentam as evidências de que a ingestão de cálcio e proteínas, tanto de iogurte como de outros produtos lácteos, pode ajudar a queimar gordura e promover a perda de de peso.

Fontes: Dicas de Saúde e Minha Vida

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Conheça os benefícios da manga para a saúde:

Prevenção do câncer – a manga é uma excelente fonte de antioxidantes que restringem a oxidação das células do corpo. Esses antioxidantes são a quercetina, isoquercitrina, astragalin, fisetina, ácido gálico e methylgallat. E ainda tem a vitamina A, os flavonóides, o beta-caroteno, o alfa-caroteno e o beta e-criptoxantinam, substâncias presentes fruta que se mostraram eficazes na prevenção do câncer de pulmão e boca.

Digestão - a manga é uma rica fonte de fibras, que auxiliam na digestão e no bom funcionamento do intestino. Além disso, por ser alcalina, ela reduz a acidez no estômago.

Pele – a fruta possui diversos benefícios para a saúde da pele, principalmente por ser rica em antioxidantes – que previnem o envelhecimento da pele – e pela sua vitamina C, que auxilia no tratamento de acnes.

Cérebro - a vitamina B6, que ajuda a melhorar a função cerebral, é encontrada em abundância na manga. Ela ajuda na manutenção do sistema nervoso, melhorando o humor e controlando o estresse. Já o ácido glutamina, também presente na fruta, proporciona benefícios para a concentração e memória.

Além desses pontos positivos, a manga também pode prevenir a anemia, fortalecer a imunidade, ser benéfica para a saúde dos olhos e regular o nível de açúcar no sangue. Sugestões de consumo: ela pode ser consumida em sucos, geleias, vitaminas e molhos.

Fontes: Dicas de Saúde e G1

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Pulmão: correr melhora a capacidade de inspirar, acumulando um volume de ar maior e vias aéreas mais condicionadas.

Osteoporose: a corrida auxilia no aumento da densidade óssea e na absorção de cálcio, desde que realizada em intensidade moderada.

Colesterol: essa atividade ajuda a controlar os níveis do bom colesterol (HDL), diminuindo o colesterol ruim (LDL).

Balança: se praticada com regularidade, a corrida é um dos esportes que mais contribuem para a queima de gordura.

Sono: a qualidade do sono melhora. E é nesse período que ocorre a absorção dos ganhos fisiológicos obtidos durante a corrida.

E então? Ficou animado para começar essa atividade física? Mas, lembre-se: antes de iniciar procure um médico e confira se está tudo bem. Depois, é colocar os tênis e aproveitar todos os benefícios que esse exercício pode proporcionar.

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Para suprir todas as necessidades do organismo é preciso tomar, em média, dois litros de água todos os dias. Ao longo de 24 horas o organismo perde, aproximadamente, dois litros de água por meio da transpiração, urina, respiração e outras atividades que mantêm as funções vitais e, como o corpo não possui reservas ou condições para armazenamento de água, é essencial que a sua reposição seja diária para manter a saúde e as funções básicas do organismo.

O que acontece com frequência é que muita gente espera ter sede para beber água. A sede é um sinal de alerta para a necessidade do corpo por hidratação. Ela aparece quando a quantidade de líquidos no organismo já se encontra abaixo do nível desejado. Sendo assim, não espere a sede chegar e o seu corpo ficar com os níveis de água na reserva. Reabasteça seu organismo com frequência!

Os indivíduos desidratados apresentam menor volume de sangue que o normal, o que acaba atrapalhando o funcionamento do coração. A falta de água pode causar fraqueza, tontura, dor de cabeça, fadiga e, se for muito prolongada, até mesmo levar à morte.

Se esses detalhes ainda não convenceram sobre a importância de beber rigorosamente a quantidade necessária de água por dia, aqui vão outros cinco benefícios:

Regula a temperatura corporal: durante os exercícios físicos ou quando o clima está muito quente, a água do organismo é liberada pela transpiração para regular a temperatura e evitar que nosso organismo esquente demais ou sofra alterações térmicas bruscas.

Desintoxica o corpo: ela auxilia na prevenção e no tratamento da infecção urinária, pois o líquido estimula as idas ao banheiro, o que ajuda a “limpar” o trato urinário. Em parceria com a ação das fibras alimentares, a água ajuda a formar e hidratar o bolo fecal, evitando que ele fique ressecado e, como consequência, cause constipação intestinal.

Absorção e transporte de nutrientes: a água auxilia na absorção de nutrientes e glicose. Além disso, o líquido ajuda no transporte dessas substâncias pela corrente sanguínea e na distribuição para as diversas partes do organismo.

Pele bonita: promove a revitalização das células e mucosas. Na pele, isso resulta em uma hidratação de dentro para fora. Portanto, ela constitui o método mais barato e eficaz para evitar o ressecamento e a descamação.

Fonte: Dr. Drauzio

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Ficou interessado? Conheça alguns efeitos dessa resina no corpo:

- Combate amidalites: infecções nas vias aéreas superiores, como amidalite, costumam ser provocadas por bactérias chamadas gram-positivas. Experimentos demonstraram que o própolis possui uma atividade antibacteriana mais pronunciada contra micro-organismos desse tipo, e pode amplificar a ação de antibióticos.

- Protege os dentes: até as bactérias da boca saem perdendo com o produto das abelhas! Os responsáveis são os chamados compostos fenólicos, substâncias que, no corpo, estão por trás dos benefícios do própolis. Eles contribuem para a integridade do esmalte dentário e ajudam a prevenir cáries e doença periodontal.

- Fortalece a imunidade: em alguns estudos foi observada a participação do própolis em prol do sistema imunológico. Suas substâncias promovem uma maior ativação das células de defesa, favorecendo o reconhecimento e a destruição dos micróbios.

- Acaba com a acne: além do aroma agradável, o própolis pode liberar na pele substâncias de ação antibacteriana. Por causa disso, vários especialistas recomendam uso de sabonete à base da resina para pessoas que sofrem com esse problema.

Fonte: Revista Saúde

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Até mesmo o governo brasileiro dá seus primeiros passos nessa era. Tanto que, na Política Nacional de Atenção Integral às Pessoas com Doenças Raras, criada em fevereiro, são incluídos alguns desses exames no Sistema Único de Saúde (SUS). Essa iniciativa visa facilitar o diagnóstico e melhorar o tratamento de milhões de brasileiros com anomalias congênitas, doenças de início tardio, deficiências intelectuais e distúrbios metabólicos.

Outra medida que promete facilitar o acesso às averiguações do DNA foi a recente deliberação da Agência Nacional de Saúde Suplementar, ANS, que obriga os planos de saúde a cobrirem os custos de 22 testes genéticos para 29 condições médicas que vão de hemofilia a tumores de mama e ovário. Mas, para realizá-los, será necessário preencher certos requisitos, entre eles o histórico do quadro na família. Também é essencial que o pedido venha de um geneticista.

É importante ressaltar que, quando bem prescritos, esses testes direcionam o tratamento de fato e ajudam a acompanhar a evolução de diversas enfermidades. Mas, é preciso entender em quais situações eles são realmente válidos. Segundo especialistas, esses testes têm que acrescentar informações relevantes ao diagnóstico. “Eles só possuem valor quando detectam uma doença, mudam a terapia ou oferecem um prognóstico conveniente àquela condição”, destaca Alexandre da Costa Pereira, médico do Laboratório de Genética e Cardiologia Molecular do Instituto do Coração (InCor).

Progressos

Dentro de tantas novidades, destacam-se os testes preditivos, aqueles que revelam uma propensão a determinados males – como o Alzheimer e Parkinson. Mas, antes de receitá-los, o médico deve esclarecer porque investigar a suscetibilidade será relevante naquele caso.

Saber se há uma probabilidade de desenvolver um distúrbio em algumas décadas pode ajudar a atenuar seus efeitos desde cedo. Mas, principalmente quando ele não tem cura, essa informação comumente acarreta um sério impacto psicológico. É preciso estar preparado para receber uma notícia negativa dessas e aceitar os resultados. É justamente nessas horas que uma equipe multidisciplinar, que interprete o diagnóstico corretamente, faz a diferença.

Mas, qual a necessidade de passar por um mapeamento genético para predizer problemas que nem sequer têm tratamento? “Nós entendemos cada vez mais o mecanismo de determinadas doenças, e muitas delas poderão ter abordagens efetivas em um futuro próximo”, projeta o bioquímico Carlos Menck, do Instituto de Ciências Biomédicas da USP. Os progressos recentes trazem esperanças para várias condições.

Há 25 anos, menos de 15% das doenças genéticas possuíam um recurso terapêutico. Hoje, essa porcentagem subiu para 50%. Também é importante levar em conta que algumas atitudes retardam o aparecimento de certas moléstias. Logo, se você sabe que apresenta alta predisposição a um problema intratável, às vezes é possível adotar táticas que adiem sua chegada.

Futuro

Os exames genéticos já são encarados como parte de um trabalho de investigação que visa promover benefícios à família inteira. Isso permite, por exemplo, que homens ou mulheres com falhas no genoma e que desejam ter filhos realizem um aconselhamento a fim de não repassar a alteração genética para seus descendentes.

A tendência é que os testes fiquem cada vez mais baratos e complexos – e ainda analisem todo o exoma (genes que expressam proteínas e, quando imperfeitos, respondem por grande parte dos problemas que nos acometem).

Ainda há uma longa estrada pela frente, mas nada que assuste! Para quem já codificou o livro da vida, compreender o significado de todas as letrinhas é apenas o próximo obstáculo a ser superado.

Fonte: Revista Saúde

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Conheça melhor os probióticos e prebióticos, saiba onde encontrá-los e aprenda a aproveitar seus benefícios:

Probióticos

Os probióticos são produtos farmacêuticos ou alimentares (podem ser encontrados em iogurtes e leites fermentados) que contêm um ou mais micro-organismos vivos, como os lactobacilos e as bifidobactérias. Depois de consumidos, esses micro-organismos dirigem-se principalmente para o trato gastrointestinal e urogenital, estimulando o funcionamento saudável dessas áreas.

Além disso, a função dos probióticos é colonizar e proteger a parede intestinal, evitando que moléculas alergênicas e micro-organismos patogênicos façam mal à saúde. Acredita-se que a presença desse exército pode evitar a formação de células responsáveis pelo desenvolvimento do câncer de cólon, por exemplo.

Para se beneficiar dos efeitos dos probióticos, basta investir no consumo de produtos que contenham estes micro-organismos. Isso pode ser feito por meio de suplementos – com indicação de médico ou nutricionista – ou de alimentos que reúnem certa quantidade desses compostos, como iogurtes e leites fermentados. Mas, atenção: os probióticos normalmente precisam ser mantidos sob refrigeração constante e têm pouco tempo de vida.

Prebióticos

Os compostos prebióticos são fibras não-digeríveis que funcionam como alimento para as bactérias intestinais benéficas, ou seja, os probióticos – daí ressaltamos a importância de apostar nessa dupla para reorganizar a flora intestinal.

Os representantes mais conhecidos desse grupo têm nomes complicados: frutooligosacarídeos (FOS) e “insulina vegetal”. Mas, o que interessa mesmo é que eles podem ser facilmente encontrados. Os FOS, por exemplo, estão concentrados em alimentos de origem vegetal que podem ser comprados na feira ou em supermercados, como cebola, alho, tomate, banana, cevada, aveia, trigo, mel e cerveja. Já a “insulina” está presente principalmente na raiz da chicória, e também no alho, na cebola, no aspargo e na alcachofra.

Além de ajudar no sistema imune, atuando com os probióticos, esses elementos auxiliam nas funções intestinais – evitando a constipação – e reduzem a absorção de gorduras e açúcares.

Para notar benefícios, os alimentos ricos em prebióticos devem ser consumidos diariamente. Mas, é importante frisar que pessoas com problemas intestinais não podem cometer exageros, já que, nesses casos o consumo de fibras pode resultar em diarreia ou flatulência.

Dica

O consumo dos alimentos prebióticos e probióticos deve ser estimulado. No entanto, é importante saber que uma vida saudável está relacionada não somente com os alimentos que são ingeridos, mas também com o estilo de vida, a hereditariedade, influência do meio ambiente e atividade física. Assim, é fundamental perceber que uma boa saúde não depende somente de alimentos funcionais e sim de vários fatores que juntos proporcionam uma vida saudável.

Fonte: IG e Mais Equilíbrio

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